聽說有些塑料瓶不能用來裝食品。日前我在乳山路上一小吃店用餐時發現,他們用來裝醋、醬油等調料的容器,都是某飲料塑料瓶,瓶底有一個三角形標志,裏面有數字1。在乳山路上,采用這種塑料瓶裝調料的還不止一家。這樣的塑料瓶裝調料,合適嗎?
上海市塑料行业协会答复:一般来讲,用于盛装矿泉水、饮料等液体的塑料瓶不适宜反复使用,特别是用来装醋、酱油等调料。因为这些调料本身具有一 定的腐蚀性,长期用塑料饮料瓶盛装,会释放塑料材质中的有害物质,对人体造成伤害。饮料瓶底的三角形标志和数字,是一种塑料回收标志,可以帮助我们了解塑料制品的材质以及它们的使用条件,一般出现在塑料制品底部。例如数字为1,则表示材质是PET,这种材质不适合装高温液体或用于加热,长期使用,可能会释放致癌物。
塑料回收標志中的數字含義1—PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。这种材料耐热至70℃,装高温液体或加热则易变形,有害物质会溶出。同时这种塑料制品用了10个月后,可能会释放出致癌物。
2—HDPE(高密度聚乙烯)盛裝清潔用品、沐浴産品的塑料容器多是此種材質制成,可耐110℃高溫。但這些容器通常不好清洗,易變成細菌溫床,不要循環使用。
4—LDPE(低密度聚乙烯)保鮮膜、塑料膜等都是這種材質。耐熱性不強,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
5—PP(聚丙烯)多用于制造微波炉餐盒。耐130℃高温,是唯 一可以放进微波炉的塑料盒。需要特别注意的是,一些餐盒的盒盖并不耐 高温,加热前先把盖子取下。
6—PS(聚苯乙烯)多用于制造碗裝泡面盒、發泡快餐盒的材質。又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,盡量避免用其打包滾燙的食物。
7—PC(聚碳酸酯)及其他类PC多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。专 家指出,在使用此塑料容器时要格外注意。